完熟のオリーブの実と、皮付きのレモンを一緒に圧搾!!イタリア アブルッツオ州のアドリア海沿岸の小高い丘で育ったオリーブから搾られました。
Le Rocche (レ・ロッケ)は、味に癖がなくマイルドでコクがあり、程よいフルーティな香りを持ったエクストラバージンオイルです。
素材の味を引き出してくれるオリーブオイルです。
シングルエステート(単一自社農園)、コールドプレス製法
・ヨーグルトにはちみつとリモーネ・アランチャロッサ・マンダリンオイル!
・冷やしトマトに塩、黒コショウとバジリコオイル。そこにモッツアレラチーズを入れるとカプレーゼに!