国産のオリーブを、もっと身近に。静岡県の浜名湖にあるオリーブ園のお店です。

BezzeccA 2016年秋搾り 無濾過オイル

1,620円(税120円)

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2016年秋搾油のオイルが再入荷しました。

フィレンツェ近郊にある老舗搾油所パスクイニ社で2016年秋の一番搾りです。無濾過です。オリーブの実が含まれていて、濁っているのが特徴。オリーブの香り、苦味、辛味を強く感じていただけます。

このオリーブオイルを食べた瞬間から虜になってしまいます。まさにオリーブの生搾りジュースといった感じです。

■特徴
色:深い黄緑
芳香:爽やかな草原の青い香り
味:例年よりやや優しい口あたりながら、ほのかな苦みと後味にピリッとした風味あり
料理との相性:グリーンサラダ
鶏肉、白身魚のグリル、和食全般、スープ等

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