FILD'ORO 250ml 2021年秋搾油

2,360円(税込)
定価:2,360円(税込)

DETAIL

空輸で直輸入、国内では当店のみの販売です

標高640mのイブレイ山で有機栽培され、
丁寧に手積みで収穫されたオリーブから作られた、エクストラバージンオリーブオイルです。
近年、天候不順で害虫被害に伴う木の伐採などにより、イタリア全土でオイルの生産量が年々減少しています。
そんな中でGatto社では徹底した農園管理と農園主の経験豊富な収穫時期の見極めにより、とても上質なオイルを変わりなく日本に届けてくれています。
早摘みならではのフルーティな香りと適度な苦み・辛味のバランスのとれた絶妙な味を是非お楽しみください。

シチリアのトンダイブレア種 マイルドでサラリとした口当たりで、
シチリア産オイルの特徴でもあるグリーントマトと刈りたての若草の香り。
ポリフェノールの証でもある苦味・辛味がバランスよく感じられ、
ほのかに青々しいバナナの甘味も感じられます。

【お料理との相性】
オールマイティなオイルです。
和食との相性がいいかも知れません。

【お料理例】
・シンプルにグリーンサラダや軽くトーストしたバケットにたっぷりかけて。
・グリルした牛肉、魚の塩焼きに食べる直前にチョイかけ。
・濃厚スープのフィニッシングに。
・夏はトマトジュースに少量の塩、コショウと一緒に加えると即席冷製トマトスープに早変わり!

(DOP、有機栽培)

MESSAGE FROM STAFF 店長からのメッセージ

奥田 孝浩
国産のオリーブをもっと身近に、という思いから 浜名湖畔でオリーブ農園を始めました。 厳選したオイルや食品も販売しています。 是非、お試しください。

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

佐川急便
【送料について】
税込み10,000円を超える場合は無料となります

お買い上げの総額が10,000円未満の場合は
以下の金額となります。

北海道:900円
東北:800円
関東:600円
中部:600円
関西:600円
中国:700円
四国:800円
九州:800円

(沖縄県、離島については別途料金を適用します。お問合せ下さい)

【代引手数料について】
お買い上げ総額が
10,000円未満:330円
30,000円未満:440円
100,000円未満:660円
300,000円未満:1,100円

振込み手数料はお客様のご負担となります。

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代引き
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30,000円未満:440円
100,000円未満:660円
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